व्हॅक्यूम पॅकेजिंग मशीनचे शेल्फ लाइफ किती आहे?

किती काळ टिकतो?व्हॅक्यूम पॅकेजिंग मशीन? व्हॅक्यूम पॅकेजिंग मशीनच्या शेल्फ लाइफ सायकलचे विश्लेषण व्हॅक्यूम पॅकेजिंग म्हणजे अन्न पॅकेजिंग बॅगमध्ये ठेवणे, पॅकेजिंग बॅगमधील हवा काढणे आणि व्हॅक्यूमच्या पूर्वनिर्धारित डिग्रीपर्यंत पोहोचल्यानंतर सीलिंग प्रक्रिया पूर्ण करणे. अन्न उद्योगात, आपण "शेल्फ लाइफ" कडे अधिक लक्ष देतो आणि अन्न व्हॅक्यूम पॅकेजिंगचा वापर खूप सामान्य आहे. चिकन लेग्स, हॅम, सॉसेज, ग्रील्ड फिश फिलेट्स, बीफ जर्की आणि इतर शिजवलेले पदार्थ. लोणचे, सोया उत्पादने, संरक्षित फळे आणि ताजे ठेवणे आवश्यक असलेले इतर पदार्थ यासारखे लोणचेयुक्त पदार्थ वाढत्या प्रमाणात व्हॅक्यूम-पॅक केले जात आहेत. व्हॅक्यूम पॅकेजिंगनंतर, अन्नाचे शेल्फ लाइफ दीर्घ असते, जे अन्नाचे शेल्फ लाइफ मोठ्या प्रमाणात वाढवते. व्हॅक्यूम पॅकेज केलेल्या अन्नाचे शेल्फ लाइफ किती असते? व्हॅक्यूम-पॅक केलेल्या अन्नाचे शेल्फ लाइफ खालील घटकांशी संबंधित आहे: १.व्हॅक्यूम पॅकेजिंग मशीन्स, स्वस्त व्हॅक्यूम पॅकेजिंग मशीन अनेकदा व्हॅक्यूम डिग्रीच्या आवश्यकता पूर्ण करण्यात अपयशी ठरतात. सामान्य व्यावसायिक व्हॅक्यूम पॅकेजिंग मशीनची व्हॅक्यूम डिग्री 600-50PA असते आणि जुळणाऱ्या व्हॅक्यूम पंपची किंमत दहा युआन ते दहा हजार युआन पर्यंत असते. सुमारे 1,000 युआन लहान व्हॅक्यूम पॅकेजिंग मशीन पॅकेजेस अर्थातच शेकडो हजारो मोठ्या व्हॅक्यूम पॅकेजिंग मशीनच्या शेल्फ लाइफ पॅकेजेसपेक्षा वेगळी असतात. 2. उत्पादन प्रक्रिया उपकरणे, वेगवेगळ्या उत्पादकांकडे वेगवेगळ्या प्रक्रिया आणि वेगवेगळी निर्जंतुकीकरण उपकरणे असतात. अन्न व्हॅक्यूम पॅकेजिंगचे शेल्फ लाइफ वाढवण्यासाठी, व्यावसायिक प्रेशर कुकर आवश्यक आहे आणि सामान्य उकळणे स्वीकार्य नाही. 3. स्टोरेज आणि वाहतूक तापमान, सूर्यप्रकाश आणि उच्च तापमानाचे वातावरण अन्नाचे शेल्फ लाइफ कमी करेल. 4. व्हॅक्यूम पॅकेजिंग बॅगची गुणवत्ता देखील व्हॅक्यूम पॅकेजिंग फूडच्या शेल्फ लाइफवर परिणाम करणारा घटक आहे. उच्च हवा पारगम्यता आणि सहज वृद्धत्व असलेल्या व्हॅक्यूम पॅकेजिंग बॅगमध्ये स्वयंपाक करण्यास प्रतिरोधक असलेल्या व्हॅक्यूम पॅकेजिंग बॅगचे शेल्फ लाइफ निश्चितपणे जास्त नसेल. हे दिसून येते की व्हॅक्यूम पॅकेजिंगनंतर, उत्पादनाचे शेल्फ लाइफ सुमारे 4 पट वाढवता येते. म्हणूनच व्हॅक्यूम पॅकेजिंग मशीन इतके लोकप्रिय आहेत. एक हजार युआन किमतीचे एक लहान व्हॅक्यूम पॅकेजिंग मशीन आणि काहीशे युआन किमतीचे घरगुती व्हॅक्यूम पॅकेजिंग मशीन हे परिणाम साध्य करू शकत नाहीत. कारण त्यांची व्हॅक्यूम पातळी आवश्यकतेनुसार नाही, व्हॅक्यूम पॅकेजिंगनंतर अजूनही ऑक्सिजनचे अवशेष असतात. म्हणून लहान व्हॅक्यूम पॅकेजिंग मशीन आणि घरगुती व्हॅक्यूम पॅकेजिंग मशीन देखील अन्नाचे शेल्फ लाइफ वाढवू शकतात, परंतु तेवढे जास्त नाही.